Feeds:
تدوينات
تعليقات

Posts Tagged ‘الفصيلة الروبياسية (البن)’

عرق الذهب 

 

نبات عرق ذهب

Carapichea ipecacuanha

Ipecac

التصنيف العلمي

المملكة : النباتية

شعبة : Magnoliophyta

الصنف : Magnoliopsida

الترتيب : روبياليس

الأسرة : روبياسي

الجنس : Carapichea

الأنواع : C. عرق الذهب

المرادفات

عرق الذهب Ipecac, (1) Rio Ipecac, (2) Cartagena Ipecac.

الوصف

ينتمي النبات للعائلة الروبياسية (الفوية) rubiaceae التي تضم العديد من النباتات الطبية، ساق النبات بسيط قصيرمتفرع ونادرا مايتجاوز ارتفاع النبات 2 قدم (65سم)، يحمل في الأعلى أوراقا متقابلة، وتكون الساق من الأسقل مجردة من الأوراق.

تكون الجذور متشابكة متفرعة وعديدة تكسوها لحاء حلقية سميكة غنية جدا بالمواد الفعالة.

الأوراق خضراء داكنة معنقة ملساء ومتكاثفة عند قمم النبات، عند قاعدة كل زوج من سوق الوريقات توجد أذينات ورقية مشرشرة صغيرة شبيهة مع باقي أفراد هذه العائلة النباتية.

يعطي النبات أزهارا صغيرة بيضاء قمعية، تتجمع برأس انتهائي يعطيها شكلها المميز الذي اشتقت منه التسمية أي المؤنف cephaelis، والتي يطوقها أربع وريقات كأسية صغيرة، اللأزهار ثنائية الجنس، تحتوي أسدية قصيرة ومدقة طويلة، تعطي عند النضوج ثمارا شبيهة بحبوب البن.

الانتشار

 

أزهار عرق الذهب

 

ينتشر النبات أساسا في الغابات المطيرة والرطبة في البرازيل و بورما والبنغال والملايو وغيرها من مناطق الغابات الاستوائية والمدارية المطرية.

الأجزاء المستخدمة

الجذور والجذامير.

المكونات الكيمائية

تحتوي الجذور والجذامير على قلويدات بنسبة 2-3% وأهمها:

الإيميتين emetine (C30H44N2O4) و السيفالين cephaeline (C28H33N2O4) السيكوترين وحمض

إيبيكاكوانيك cephaelic (ipecacuanhic) acid وكذلك زيوت طيارة وتانين ومواد أساسية أخرى.

المكونات الرئيسية هي  قلويدات isoquinoline (1،8-4،0 ٪) ، مع إيميتين و cephaeline

بنسبة تصل إلى 98 ٪ من المواد القلويدية. نسبة المواد في هذا النبات : إيميتين 60-70 ٪ ،

30-40 ٪ cephaeline ؛ عرق الذهب المؤنف : إيميتين ٪ 30-50 ، 50-70 cephaeline ٪.

جرعة 30 مل من شراب عرق الذهب تحتوي على ما يقرب من 24 ملغ من إيميتين و 31 ملغ من cephaeline.

القلويات الأخرى هي psychotrine – methylpsychotrine وipecoside.

كذلك السوق والأوراق تحتوي على هذه المواد لكن بنسب ضئيلة، بينما البذور لاتحتوي مثل هذه المواد.

الخصائص العلاجية

 

ثمار عرق الذهب

 

عند ملامسة مستحضرات النبات للسان وخاصة قمته وحوافه، فإنها تسبب تخريشا شديدا واحمرارا فيها محرضة شعورا بالغثيان والقيء، مع أو بدون حمى، كذلك تخريشا وازدياد إفراز الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء والشجرة القصبية والحويصلات الرئوية، وكذلك للجهاز العصبي، محدثة إسهالا وأعراضا شبيهة بالدوزنطاريا هذا بالجرعات الضئيلة جدا، أما بالجرعات المتوسطة فإنها تنقص التقشع وتسبب سعالا تخريشيا مع أو بدون صعوبة بالتنفس وبحة بالصوت بما تحدثه من سعال وأعراض شبيه بالزكام، وتكون هذه المواد مقيئة بشدة عندما تدخل المعدة بجرعات كاملة عن طريق الفم واللسان منبسط بكامل عرضه. كذلك فإن تلك المواد مخرشة للجلد وللأغشية المخاطية، فعن تماسها مع الجلد ستسبب تخريشا قويا و طفحا جلديا بثريا وأحيانا تقرحات جلدية.

عندما يستنشق يسبب حرارة وعطاسا قويا، وعند من يتعرض لمسحوقه عن طرق الاستنشاق، فهذا يحدث نوبات مشابهة للربو، وبشكل أساسي صعوبة شديدة في التنفس مترافقة مع أزيز شديد wheezing respiration وسعالا وضجرا واضحا وإعياء، كل هذه الأعراض عند حدوثها تترافق مع عطاس مستمر وقشعا مدمى، يتلوها عادة في النهاية تقشعا بلغميا صرفا free expectoration of mucus .

بجرعات أقل من قمحة واحدة يعتبر الإيبكاك ipecac مقويا معديا ومنشطا كبديا، الجرعات الأكبر من هذه، حوالي 15 قمحة أو أكثر تكون مقيئة.

من 3 10 قمحات من بودرة العقار تسبب الغثيان، مع مع تباطؤ متفاوت الدرجة في النبض، ووهن شديد وتعرق غزير وازديادا في إفرازات الأغشية المخاطية.

بالجرعات المقيئة، 15 – 20 نقطة، يسبب تأثيرا أبطأ ولكن يستمر لفترة أطول وأكثر فعالية، من الغثيان والإجهاد العضلي وتحفيزا أقوى لإفرازات الأغشية المخاطية.

ظاهرة تحمل الإيبكاك تحدث مع الاستعمال المستديم له.

من هنا فيل عن هذا العقار أنه ما من تأثير له على الجهاز الدوارني، لكن الجرعات البسيطة المستخدمة، فندت هذه المزاعم، مما دفع به إلى دواعي استعمال انتقائية تؤدي إلى تأثيرات مركنة انتقائية خاصة special sedation.

يمكن للإيميتين أن يسبب الموت بإحداثه التهابا معديا معويا شاملا و شللا في العضلة القلبية gastro-intestinal inflammation and cardiac paralysis.

الاستعمالات العلاجية

الاستعمالات العلاجية لعرق الذهب تقتصر أساسا على الجهازين الهضمي والتنفسي، وبدرجة أقل على الأوعية الدموية باعتباره مرقئاً، حيث يعتبر العقار مخرشا للأغشية المخاطية، وخاصة تلك العائدة للممرات الأنفية، وعند بعض الأشخاص يسبب أعراض تحاكي أعراض الربو التشنجي، كما أنه يزيد نشاط وإفراز الصفراء، ويعتبر مقشعا بالجرعات الصغيرة، ومقيئا بالجرعات الكاملة، كما أن له تأثيرا مطهرا ومقاوما للعفونة.

من هنا تبرز استخدامات عرق الذهب وتصنف في خمس مجموعات أساسية:

1- يعتبر مقيئا بالجرعات الكاملة ( 15 قمحة أو أكثر) لعلاج التسممات المعدية وإفراغ المعدة من محتوياتها بشكل خاص.

2- من 3 – 10 قمحات يستخدم كمقشع.

 

بذور ثمار عرق الذهب

 

3- بالجرعات الصغيرة، يستعمل كموقف للنزوف في القرحات الهضمية.

4- بجرعات صغيرة، يساعد في السيطرة على التهاب وتخريش السبيلين الهضمي والتنقسي.

5- أيضا بجرعات بسيطة يمكن أن يكبح القيء ويعتبر من أفضل مضادات القيء.

من هنا الحالات التي تستدعي استعمال عرق الذهب بدواعي طبية محددة، يجب أن تكون مترافقة مع تخرشات والتهابات بالأغشية المخاطية، احتقانا بالأوعية الدموية الشعرية وزيادة في الإفرازات المخاطية.

محاذير والآثار الجانبية

يجب أن لا يستعمل عرق الذهب عند الأشخاص الذين لديهم اختلال في منعكسات الطرق التنفسية وهم عرضة لمخاطر الاستنشاق، أو من تناولوا عمدا أو عن طريق الخطأ مواد كاوية، حمضية أكانت ام قلوية.

مستحضرات الجذور يجب أن لاتعطى لمن هم في صدمة، أو هم عرضة للاختلاجات أو من لديهم مشاكل قلبية تنفسية.

تأثيرات عرق الذهب المقيئة تتناقص عند إعطاء الشاركول charcoal.

لوحظ نقص نسبة امتصاص الباراسيتامول وتتراسيكلين وأمينوفيلين عندما أعطيت بالتزامن مع جرعة 20 مل من خلاصة جذور عرق الذهب المائية.

موانع الاستعمال

 

جذامير وجذور عرق ذهب

 

يمنع استعماله في الحالات التالية:

1- ابتلاع والتسمم بالكاويات كالمواد شديدة الحموضة والقلويات.

2- عند المصابين بأذية بالمنعكس الواقي للطرق التنفسي، كالمصابين بالسبات أو الغيبوبة والهذيان.

3- عند من عولجوا بمنشطات الجهاز العصبي المركزي، حيث هنا عند تحريض القي، هذا قد يسبب اختلاجات.

4- حالات التسمم بالستركنين.

5- التسمم بالمشتقات النفطية.

6- الحمل.

الجرعات

10-15 قمحة يعتبر مقيئا، يؤخذ في ماء فاتر.

للاستعمالات الأخرى، 5-15 نقطة في 125 مل ماء يؤخذ منه ملعقة صغيرة كل 2-3 ساعات حسب دواعي الاستعمال المبينة.

مصادر

# ^  USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network – (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland.|url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?435098 (30 May 2010)
# ^ “Policy statement: Poison treatment in the home”. Pediatrics 112 (5): 1182–1185. November 2003. doi:10.1542/peds.112.5.1182. PMID 14595067
http://www.henriettesherbal.com/eclectic/felter/cephaelis.html

http://www.herbalpedia.com/blog/?tag=cephaelis-ipecacuanha

http://herbalinformation.awardspace.com/?cm=c&fn=cephaelis_ipecacuanha

Read Full Post »

اليوهيمبي

أشجار اليوهيمبي

Yohimbe

Pausinystalia Yohimbe

تصنيف علمي
المملكة : النبات

التقسيم : نباتات مزهرة
فئة : ثنائيات الفلقة
فئة فرعية : Asteridae
الترتيب : Gentianales
الأسرة : Rubiaceae
الرتبة : Cinchonoideae
القبيلة : Naucleeae
جنس : Pausinystalia Subkingdom : Tracheobionta


الوصف النباتي

إنبات اليوهيمبي

اليوهمبي أشجار يتراوح ارتفاعها بين 9 – 30مترا غالبا لها فروع ثلاثية نادرا ماتتقاطع، لها لحاء يتوضع على شكل قنوات محددة بسماكات تتراوح بين 4 – 10 مم، يتلون اللحاء بين اللونين الرمادي الأسمر إلى اللون الأحمر الخفيف، تميز السطح الخارجي للحاء أثلام طولانية التي تحمل العديد من الشقوق العرضية بفواصل منتظمة إلى حد ما تتراوح بين 1 – 2 سم تقريبا.

تتوضع الأوراق الكبيرة على سويقات قصيرة طولها 5 مم ويتراوح طول الأوراق بين 24 – 47 سم طولا و 10 – 17،5 سم عرضا و تكون ملساء بيضوية مقلوبة اسفينية أو مدورة متضيقة قلبية الشكل من عند القاعدة مستدقة عند الطرف أبعادها 5 مم تقريبا لها شبكة تعرقات متوضعة بأزواج تتراوح بين 8 – 13 زوجا و أحيانا 18 زوجا رئيسيا تتفرع ثانويا لشبكة عروق أصغر.

الأزهار تتوضع عند ارتكاز (إبط) الوريقات و تكون عنقودية تتراوح بين 10 – 21 سم طولا و 9 – 15 سم عرضا.

تعطي عند النضوج بذورا تتراوح بين 8 – 12 مم طولا و 1،8 2،5 مم عرضا.

الأجزاء المستخدمة

لحاء اليوهيمبي مع مسحوقه


لحاء الشجرة الموصوف أعلاه.

الانتشار

تلك الأشجار تنمو بصفة أساسية في غرب أفريقيا، خصوصا فى الكاميرون، وزائير، والجابون. واشجار اليوهيمبي مهددة بالانقراض نتيجة للحصاد الجائر بغرض استخدامها كدواء أو علاج.
ولهذا السبب يجب استخدام اليوهمبي فقط كحل أخير حتى يتم ضمان بقاء الأصناف فى مواطنها والحفاظ عليها من العدم.

الاستخدام التاريخي أو التقليدي


تاريخيا، تم استخدام لحاء اليوهمبي في غرب إفريقيا لعلاج الحمى، والجذام والسعال. واستخدم أيضا لتوسيع بؤبؤ العين، وبعض أمراض القلب، واحداث الهلوسة والهذيان.
وتستخدمه القبائل التى تعيش فى مناطق نمو اليوهيمبى كمنشط للجنس، وكعقار خفيف للهلوسة.

المركبات الفعالة

بنية جزيء اليوهيمبين


قلويدات الإندول indole alkaloids المعروفة باليوهمبين  yohimbine والتى تمثل نسبة 6% من لحاء اليوهيمبى، وهى عبارة عن المكون الفعال الأساسي في اليوهمبي برغم أن القلويدات المشابهة ربما تلعب أيضا دورا ما فى الناحية الطبية. كما توجد بعض الصبغيات، والتانات أو العفص.
وقد وجد أن اليوهمبين يعمل على غلق مستقبلات ألفا 2– ادرينيرجك alpha – 2 adrenergic receptors وهي جزء من الجهاز العصبي السمبثاوي.
واليوهيمبى يعمل أيضا على تنبيه الجهاز العصبى المركزى بالجرعات الصغيرة منه، ولكن الجرعات الكبيرة تعتبر خطرة ومضرة بالجسم. وبعض الأفراد قد يصابون بالهلوسة إذا ما تناولوا كميات عالية من اليوهمبين.

واليوهيمبى يعمل أيضا على توسيع الأوعية الدموية الخاصة بالعضو الذكرى للرجل.
ولهذه الأسباب تم استخدام هذه العشبة لعلاج العجز الجنسي عند الرجال.
كما أن اليوهمبين يمنع اوكسيداز الامينات الأحادية monoamine oxidase  (MAO)، لذلك فإنه ربما يكون ذو فائدة في الاضطرابات المسببة للوهن والكآبة النفسية وعدم القدرة على الانتصاب.
ومع ذلك لم تحظي العشبة بالبحوث الطبية والعلمية التي حظيت بها الأعشاب الأخرى المستخدمة للضعف والوهن الجنسى على خلفية الإكتئاب النفسى، والإحباط العام مثلما حظيت به عشبة سان جون (St. John’s).
ولقد أوضحت العديد من الدراسات أن اليوهيمبي يساعد في علاج قصور الانتصاب. كما أكدت بعض الدراسات السالبة الأخرى نفس النتيجة.

الخواص الطبية

يعمل مركب الرولوسين Rauwolscine الموجود في هذا النبات كمستضد لمستقبلات الألفا 2 الإدرينالية الفعل alpha 2-adrenergic الانتقائية , كما أن هذا النبات يزيد من مستويات النور أبينفرين norepinephrine في البلازما , و هذا الأخير هو عبارة عن كاتيكولامين catecholamine , وهو وسيط التواصل الكيميائي عبر المشابك synapses في العصبونات التالية للعقدة postganglionic neurons في الجهاز العصبي الودي sympathetic nervous system و في بعض أجزاء الجهاز العصبي المركزي , كما أنه هرمون رافع للتوتر الوعائي vasopressor و يدعى كذلك ارتيرينول arterenol و نورأدرينالين noradrenaline .
إن هذا النبات يزيد من مستوى النورابينفرين في البلازما عبر تحفيز إطلاق النور ابينفيرين من الأعصاب الودية , كما أنه يزيد كذلك من المفعول المخدر للمورفين morphine في حالات ألم الأسنان التي تعقب العمليات الجراحية .
و يحوي هذا النبات كذلك مستضدات الكلونيدين clonidin antagonism و كذلك فإنه يعمل على زيادة إفراز الإبينيفرين epinephrine من الكظر adrenal , كما أنه يرفع ضغط الدم الإنقباضي systolic blood pressure لدى المرضى المصابين بهبوط في ضغط الدم القيامي
Orthostatic hypotension , و بالإضافة إلى ذلك فإنه يزيد من إفراز اللعاب لدى المرضى الذين تمت معالجتهم بعقاقير مسببة لجفاف الفم xerostomia كمضادات الكآبة.

الاستخدامات الطبية

  • قصور الانتصاب عند الرجال أو العنة.
  • الوهن العام والفتور الجنسى لدى الجنسين.
  • زيادة الأداء الجسمانى للرياضيين.

وذلك بالاعتماد على خصائص مركب هيدروكلورايد اليوهمبين yohimbine hydrochloride الموجود في هذا النبات الذي يستخدم كدواء شالّ للودي sympatholytic وموسع لحدقة العين mydriatic , وقد استخدم هذا النبات بنجاح في علاج العنة لدى الذكور impotence , وبشكلٍ خاص العنة ذات المنشأ الوعائي vascular و العنة ذات المنشأ السكري diabetic و العنة نفسية المنشأ psychogenic .


الجرعات العلاجية


غالبا ما تستخدم الصبغة بكمية 5-10 قطرة ثلاثة مرات يوميا.
كما أن منتجات اليوهمبي القياسية متوفرة أيضا لعلاج القصور في الانتصاب. والجرعة الآمنة اليومية من اليوهمبين من أي منتج هي من  15-30 مليجرام يوميا.  والأهم هو أنه يجب أن يستخدم اليوهمبي تحت إشراف الطبيب.

ملاحظة

لايمكن التأكيد على أن تعاطي مركبات اليوهيمبي فمويا له نفس الفوائد و التأثيرات عند جميع الذين يعانون من مشاكل في الانتصاب، وقد يعود ذلك التضارب في النتائج لطرق تحضيره المختلفة و اختلاف نوعية المريض وتبعا لنوعية تققيم النتائج و إيجابياتها و ربما تكون النتائج المتوفرة غير كافية (أو غير مشجعة) تماما فيما يخص التحضير التقليدي لمركبات اليوهيمبي.

الآثار الجانبية و المحاذير


إن المرضى الذين يعانون من مرض الكلى، أو القرحة الناشئة عن العصارة المعوية أو المرأة الحامل، أو التى ترضع، فإنه يجب أن يمتنعوا جميعا عن تناول اليوهمبي. والكميات القياسية ربما تسبب أحيانا الدوار، والدوخة والغثيان والقلق والأرق وزيادة ضغط الدم، وزيادة فى سرعة ضربات القلب برغم أن كل تلك الأعراض تعتبر نادرة.
وإن استخدام أكثر من 40 مليجرام يوميا من اليوهمبين ربما يحدث تأثيرات خطيرة تحتوي على فقدان وظائف العضلات، وحدوث الرجفة، والقشعريرة، والدوخة أو الدوار.
وإن تناول 200 مليجرام من اليوهمبين في حالة لمريض واحد قد أدت إلى فرط وزيادة فى ضغط الدم، وحدوث زيادة فى ضربات القلب، مع الأرق.
وإن الأشخاص الذين يعانون من إجهاد بعد الجروح، أو الرضوض، أو اضطرابات الرعب والذعر، يجب أن يتفادوا استخدام اليوهمبي.
ويجب الحذر من الأغذية المحتوية على التيرامينات tyramine العالية مثل التى توجد فى الأجبان، والنبيذ الأحمر، والكبد، حيث أنه يجب على الشخص الذى يتناولهم أن لا يتناول اليوهمبي فى نفس الوقت، لأنه من الناحية النظرية قد يتسبب فى ارتفاع ضغط الدم الحاد مع حدوث مشاكل أخرى صحية.
كذلك فإن نبات اليوهمبي يجب أن يتم تناوله فقط مع الأدوية المقاومة للوهن والضعف الجنسى، وتحت إشراف الطبيب المباشرة.

وبرغم أن دراسة واحدة على الأقل تفترض بأن اليوهيمبى قد يفيد أولئك المرضى بالإكتئاب النفسى، والذين لا يستجيبون لمانعات إعادة امتصاص السيروتونين مثل الفلوكسيتين أو (البروزاك).

موانع الاستخدام

* أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم الشرياني.

* الداء السكري والمعالجين بخافضات سكر الدم.

* انفصام الشخصية والاكتئاب والمعالجين بمضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقة ( مثبطات ماو MAO inhibitors).

* الكحولية.

معالجة التسمم بمركبات اليوهمبي

عند التسمم بهذا النبات نعالج المصاب بإجراء غسيل معدة و نستخدم الفحم الطبي المنشط و نعالج اضطراب نظم القلب بالليدوكايين lidocaine و يمكن استخدام الفيزوستيغمين physostigmine في هذه الحالة كمضاد للفعل الكوليني anticholinergic و ينبغي تعويض فاقد الأيونات لدى المصاب و معالجة حموضة الدم بمركب بيكربونات الصوديوم و استعمال موسعات حجم البلازما في حالة الصدمة.

مصادر

1. Riley AJ. Yohimbine in the treatment of erectile disorder. Br J Clin Pract. 1994;48:133-136.

2. Meston CM, Worcel M. The effects of yohimbine plus L-arginine glutamate on sexual arousal in postmenopausal women with sexual arousal disorder. Arch Sex Behav. 2002;31:323-332.

3. Jacobsen FM. Fluoxetine-induced sexual dysfunction and an open trial of yohimbine. J Clin Psychiatry. 1992;53:119-122.

4. Riley AJ. Yohimbine in the treatment of erectile disorder. Br J Clin Pract. 1994;48:133-136.

5. Charney DS, Heninger GR. Alpha 2-adrenergic and opiate receptor blockade. Synergistic effects on anxiety in healthy subjects. Arch Gen Psychiatry. 1986;43:1037-1041.

6. Charney DS, Heninger GR, Sternberg DE. Assessment of alpha 2 adrenergic autoreceptor function in humans: effects of oral yohimbine. Life Sci. 1982;30:2033-2041.

7. Charney DS, Heninger GR, Redmond DE. Yohimbine induced anxiety and increased noradrenergic function in humans: effects of diazepam and clonidine. Life Sci. 1983;33:19-29.

8. Charney DS, Breier A, Jatlow PI, et al. Behavioral, biochemical, and blood pressure responses to alprazolam in healthy subjects: interactions with yohimbine. Psychopharmacology. 1986;88:133-140.

Read Full Post »

البلسكاء

منظر عام للبلسكاء

Cleavers

Galium aparine


تصنيف علمي
مملكة النبات
تقسيم نباتات مزهرة
الطبقة ثنائيات الفلقة
النظام روبياليس
الأسرة Rubiaceae
Galium
الاسم العلمي
Galium aparine
L. ، 1753
تصنيف النشوء والتطور
النظام Gentianales
الأسرة Rubiaceae


أسماؤها
البلسكاء، ويقال لها أيضا: قش السرير، عشبة الأوزة. و كذلك ساطور الجزار ( تشبه الساطور)

الوصف

التناظر الثماني الدائري للوريقات

يمتلك النبات سيقانا طويلة متسلقة لما حوله من نبات و سواه يبلغ ارتفاعه مابين 1 – 1.5 م و أحيانا يصل 2 م الأوراق بسيطة تتوضع كل 6 – 8 أوراق بشكل دائري بمستوى واحد على ساق النبات.
للساق و الأوراق على حد سواء أهداب وبرية دقيقة لزجة لها قابلية الالتصاق بما يدنو منها و خاصة فرو الحيوانات و الملابس ، تعطي أزهاراً بيضاء مخضرة عرضها 2 – 3 سم لها 4 بتلات تتفتح في أوائل الربيع إلى أواسط الصيف و تتوضع غالباً على عقيدات الأوراق، تعطي عناقيد ثمرية مؤلفو من 1 – 3 ثمار مجتمعة معاً كل منها قطره 4 – 6 مم كذلك هذه الثمار لها أوبار لاصقة كما السوق و الأوراق.
كما ورد سابقا فإن النبات يتسلق و يزحف على كل ماحوله في أراضي البور و الغابات و كذلك في الأأراضي الزراعية و تنمو نباتاته مجتمعة مع بعضها لتشكل في الغالب سياجا يصعب تجاوزه ، ولكن لكون النبات يغزو بعض المحاصيل الزراعية فإن تواجد بذوره مع بعض أنواع الحبوب الأخرى كالحنطة و الشعير و خلافه لا يشكل خطورة على الصحة البشرية و لا يحمل أية سمية.

انتشارها

تنمو العشبة فى الحدائق وعلى جنبات الطرق، وتجمع فى نهاية الربيع، عندما تتفتح الأزهار.  في المناطق الرطبة من بريطانيا، وأوروبا، وآسيا، وشمال أفريقيا.

الأجزاء المستخدمة

تستخدم  الأجزاء الهوائية (الأوراق والأزهار ).

الاستعمالات المطبخية

أزهار البلسكاء

عندما تجفف و تحمص ثمار النبات يمكن استخدام محصولها كمادة بديلة أو مرادفة للقهوة أو يمكن تحضير الشاي من النبات مباشرة أخضره و جافه.
النبات صالح للاستهلاك البشري و صالح للطعام لكن بسبب مايحتويه من أهداب مزعجة يكون غير مريح عند استهلاكه بشكله الطازج، لذلك و لتناوله يفضل سلقه التهامه مفرداً أو مع سواه من حشائش أخرى ..!

الاستخدام التاريخي


عشبة البلسكاء واحدة من العديد من النباتات التي اعتبرت مدرة للبول في الأزمنة السابقة.
وقد ذكر الحكيم اليونانى الأغريقى فى القرن الأول الميلادى – ديسكودرويس – بأن رعاة الأغنام كانوا يستخدمونها فى الماضى لعمل المناخل التى ترشح من خلالها ألبان الماشية التى كانت فى حوزتهم، بقصد تصنيع تلك الألبان.
كما استخدمت العشبة فى الماضى لتخفيف تورم الساقين، والقدمين، عند المصابين بأمراض الجهاز البولى. والمساعدة على إخراج البول فى حالات التهاب المثانة.
كما تم استخدامها أيضا من قبل المصابين بالأورام فى الغدد الليمفاوية، وحالات  اليرقان، والجروح المختلفة.

المركبات الفعالة

جزء من وريقة بلسكاء


يمكن أن يشكل الجاليوسين Galiosin وجليكوسيد الانثراكوينون glycoside  anthraquinone والجليكوسيدات الأخرى  glycosidesوأحماض التانيك tannins والفلافونيدات flavonoids  أكبر المركبات الفعالة فى العشبة.
وقد تم إجراء بحث صغير الحجم على هذه النبتة، إلا أن التجارب المخبرية التمهيدية توحي بأنه يمكن أن يكون لها تأثير مضاد للتقلصات المعوية.

الجرعات الطبية
يوصى ممارسوا طب الأعشاب باستخدام صبغة وشاي عشبة البلسكاء. ويمكن تناول الصبغة بمقدار 3-5 ملي لتر ثلاثة مرات في اليوم.
كما يتم إعداد الشاي بنقع ملء 2-3 ملعقة شاي من العشبة في كأس ماء ساخن لمدة عشرة إلى خمسة عشر دقيقة. حيث يمكن تناول ثلاثة كاسات أو أكثر في اليوم.

استخدامات البلسكاء

ثمار البلسكاء

  • الاستسقاء، أو تكون السوائل فى البطن.
  • عدوى المسالك البولية.
  • التهاب الجلد الدهني.
  • الأكزيما الجلدية.
  • الصدفية.
  • تضخم الغدد الليمفاوية.
  • منقى للدم ومكافح ضد الإصابة بأمراض السرطان.
  • حصيات الكلية.
  • لخفض ضغط الدم المرتفع.
  • لعلاج إصابة الأمعاء بالطفيليات والديدان.
  • علاج حالات السيلان المهبلي.

الآثار الجانبية


ليس لعشبة البلسكاء آثار جانبية معروفة، وتعتبر آمنة للاستخدام من قبل المرأة الحامل أو المرضع والأطفال.

مصادر
1. ^ Howard, Michael. Traditional Folk Remedies (Century, 1987) pp. 145-6
2. ^ Jones, Pamela. Just Weeds: History, Myths, and Uses. Prentice Hall Press, New York. 1991.
3. ^ R. Mabey, Food for Free
4. ^ Edible Wild Plants: A North American Field Guide
* Image Archive of Central Texas Plants
* Missouriplants.com – a site with additional information and excellent pictures.
* Edibility of Cleavers: Edible parts and identification of Galium aparine

Read Full Post »

مخلب القط

طالع أيضاً

نبات مخلب القط


التصنيف العلمي
مملكة:     النبات
الشعبة:     مغطاة البذور
الصف:     Magnoliopsida
الرتبة:     Gentianales
الفصيلة:     Rubiaceae
الجنس:     Uncaria
النوع:     U. tomentosa
الاسم العلمي
Uncaria tomentosa


Cat’s Claw

Uncaria tomentosa

وصف النبات

نمط أوراقه


مخلب القط (بالإنجليزية: Cat’s Claw) أو (باللاتينية: Uncaria tomentosa)( الاسم العلمي) هي نبتة متسلقة تنمو في الغابات الإستوائية لأمريكا الجنوبية و الوسطى و التي أخذت أسمها من شكلها المشابه للمخالب. و تستعمل بكثرة كمستحضر عشبي في الطب البديل.

انتشاره
ينمو مخلب القط أو مخلب الهر، في الغابات المطيرة بجبال الأنذير في أمريكا الجنوبية، وبصفة خاصة في البيرو.

الأجزاء المستخدمة

ويتم استخدام (لحاء الجذور) كدواء.

لحاء جذر نبات مخلب القط

استخداماته


استخدم مخلب القط من قبل القرويين في جبال الانديز لعلاج الالتهابات المختلفة وأمراض الروماتيزم، والقرحة المعوية، والأورام الخبيثة، والدوسنتاريا، وكمحدد للنسل.
ويشتهر مخلب القط في الطب الشعبي في أمريكا الجنوبية فى علاج المشاكل المعوية، والقرحة المعدية، والتهاب المفاصل، وتعزيز التئام الجروح.

المركبات الفعالة

أزهار مخلب القط

يبدو أن مشتقات الأكسيندول شبه القلوية Oxyindole alkaloids تضفي على مخلب القط الكثير من مفعوله وبالتحديد لتحفيز نظام المناعة بالجسم. ويمكن أن تمثل المركبات شبه القلوية والمكونات الأخرى مثل الجليكوسيد glycosides التأثيرات المضادة للالتهابات و المضادة للأكسدة الموجودة فى هذه العشبة.
وأصبح مخلب القط مشهورا جدا في أمريكا الشمالية، ويستخدم هناك أيضا لعلاج بعض أمراض السرطان، وعدوى الإيدز.
وقد أظهر المدخنون الذي تناولوا عصارة جافة ومجمدة من لحاء مخلب القط لمدة شهر نقصا حادا في مسبب التحول الخلقي mutagenicity في البول، (وتلك دلالالة على حدوث الأمراض السرطانية نتيجة للتدخين) مقارنة مع الذين تناولوا العلاج الارضائي فى تلك الدراسة.
ويمثل هذا الاستنتاج المختبري الشيء القليل لتأييد استعمال العشبة في الأشخاص المصابين بالسرطان، ويشير ذلك إلى الحاجة إلى دراسات تحليلية فعلية لتحديد فعالية العشبة فى معالجة السرطان.

فوائده العلاجية

  • مكافحة أمراض السرطان.

    صورة لمخلب النبات

  • عدوى الإيدز.
  • زيادة عمل الجهاز المناعى.
  • الإصابات البسيطة.
  • الالتهاب العظمي.
  • التهاب المفاصل الرثواني أو الروماتويد.

تم اختبار جرعة معايرة من مخلب القط في دراسات صغيرة الحجم وغير متحكم فيها على الأشخاص المصابين بفيروس الإيدز HIV، حيث أوضحت العشبة بعض الفوائد في منع تناقص العدد الإجمالي للخلايا البيضاء من نوع CD4 ومنع حدوث العدوى  الانتهازية opportunistic infections. من قبل بعض الميكروبات الغازية.
ولم يتم عمل دراسة بحثية لجدوى استعمال مخلب القط لتسكين آلام الالتهاب العظمي أو التهاب المفاصل الرثواني، أو ما يعرف بالروماتويد المفصلى، بالرغم من أنه يعتبر علاجا تقليديا لهذه الحالات.

الجرعات العلاجية

غصين يحمل مخالباً جافة


يتم اعداد شاي مخلب القط من 1 جرام من – لحاء الجذور – بإضافة 250 ملي لتر (1 كوب) من الماء وغليه لمدة عشرة إلى خمس عشر دقيقة، وبعد التبريد والتصفية، يشرب كأس واحد ثلاثة مرات في اليوم.

كما يمكن تناول 1-2 ملي لتر من الصبغة من مرة إلى مرتين في اليوم، أو يمكن تناول مقدار 20-60 مليجرام من العصارة المعايرة الجافة في اليوم.

الآثار الجانبية


لم يتم الإبلاغ عن أي آثار جانبية خطيرة حتى الآن. لكن يمنع استعمال مخلب القط فى علاج أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد multiple sclerosis، وحالات السل الرئوى أو الدرن.
ويحذر الأطباء الممارسون الأوروبيون من تناول هذه العشبة مع العقاقير الهرمونية مثل الإنسولين، أو اللقاحات المختلفة، لمنع تداخل تلك الأدوية مع خصائص العشية.
وحتى يثبت أنه آمن، يجب تناول مخلب القط بحذر تام من قبل المرأة الحامل أو المرضع.

References

* Germplasm Resources Information Network: Uncaria tomentosa

Read Full Post »

نبات (البن ) القهوة

راجع أيضاً

 

انقر للتكبير

أزهار نبات البن

 

نتمي الى فصيلة من عشرة أنواع من النباتات المزهرة من عائلة روبياسي . وهي شجيرة أو شجرة صغيرة دائمة الخضرة قد تنمو لطول 5 مترا بدون تشذيب. وأوراقها أخضر داكن ولامع، عادة ما يترواح طولها بين 100-150 ملليمتر وعرضها 60 ملليمترا. وتنتج مجموعات من عبق الزهور البيضاء التي تزدهر في وقت واحد. وثمرتها بيضاوية، وطولها حوالي 15 ملليمترا،ولونها أخضر وهي غير ناضجة، لكن تتحول للون الأصفر بعد النضج، ثم قرمزي، لتصبح سوداء عند التجفيف. وتحتوي كل ثمرة عادة اثنين من البذور، ولكن نسبة 5-10 ٪ من الثمرات، تحتوي على واحدة فقط وتسمى بيبيري.وتنضج الثمرة في فترة من سبعة إلى تسعة أشهر.

نوعان رئيسيان لنبات البن هما: كافيا كانيفورا وكافيا ارابيكا . حيث تعتبر “قهوة ارابيكا” أكثر ملاءمة للشرب من روبوستا المستخرجة من “قهوة كانيفورا”؛ وتميل روبوستا إلى أن تكون أكثر مرارة وأقل نكهة ولكن لديها قوام أفضل من بن ارابيكا. لهذه الأسباب، فإن نحو ثلاثة أرباع من القهوة المزروعة في أنحاء العالم هي كافيا ارابيكا.ومع ذلك، فتعتبر كافيا كانيفورا أقل عرضة للأمراض من كافيا ارابيكا ويمكن زراعتها في بيئات حيث كافيا ارابيكا لن تزدهر. وتحتوي قهوة روبوستا قهوة أيضا على حوالي 40-50 ٪ كافيين أكثر من قهوة ارابيكا.لهذا السبب، فإنها تستخدم كبديل رخيص لارابيكا في العديد من توليفات البن التجارية. وقد تستخدم الروبوستا ذات النوعية الجيدة في بعض توليفات الإسبرسو لتوفير أفضل رغوة، ونتيجة كاملة القوام، وخفض تكلفة المكونات.تشمل الأنواع المزروعة الأخرى كافيا ليبركا، وكافيا اسليكا ، حيث يُعتقد أنهما يرجعان إلى ليبريا وجنوبي السودان، على التوالي.تنشأ معظم حبوب بن ارابيكا إما من أمريكا اللاتينية، شرق أفريقيا والجزيرة العربية، أو آسيا. وتنمو حبوب بن روبوستا في غربي ووسط أفريقيا، وفي جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، وإلى حد ما في البرازيل.وعادة ما تمتلك الحبوب من البلدان أو المناطق المختلفة، خصائص مميزة مثل النكهة والرائحة والقوام، والحموضة.ولا تتوقف خصائص الطعم فقط على مكان نمو القهوة، وإنما أيضا على السلالة الجينية (varietals) والتجهيز.وتعرف الفاريتال عموما من المنطقة التي تزرع بها، مثل جافا أو كونا الكولومبية.

يتم انتاج ثمار البن التي تحتوي على حبوب القهوة عن طريق عدة أنواع من الشجيرات دائمة الخضرة الموجودة بشجر البن . والنوعان الأكثر شيوعا هما كافيا كانيفورا (المعروفة أيضا باسم كافيا روبوستا)، وكافيا ارابيكا؛ أما أقل الأنواع شيوعا فهي liberica ،excelsa ،stenophylla ،mauritiana ،racemosa. حيث يتم زراعتهم غالبا في أمريكا اللاتينية، جنوب شرق آسيا، وأفريقيا. وبمجرد نضوجها، يتم قطف حبوب القهوة، وتجهيزها، وتجفيفها. ثم يتم تحميص البذور، قبل مرورها بعدة تغيرات فيزيائية وكيميائية. حيث يتم التحميص بدرجات متفاوتة، اعتمادا على النكهة المطلوبة. ثم يتم طحنها وغليها لعمل القهوة. حيث يمكن اعدادها وتقديمها بطرق متنوعة.

القهوة

 

انقر للتكبير

ثمار البن

 


هي مشروب مغلي يعد من البذور المحمصة، التي يطلق عليها حبوب القهوة، وهي تستخرج من نبات البن. وهي بذور “كرز قهوة” تنمو على الأشجار في أكثر من 70 بلدا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولا في العالم بعد النفط الخام. [1]ونظرا لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر. ويعد القهوة اليوم واحدة من المشروبات الاكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.

من المعتقد أن الاثيوبيين، أجداد قبيلة أورومو، كانوا هم أول من اكتشف وتعرف على الأثر المنشط لنبات حبوب القهوة.ولم يُعثر على دليل مباشر يكشف بالتحديد عن مكان نمو القهوة في افريقيا، أو يكشف عمن قد استخدمها على أنها منشط أو حتى يعرف عن ذلك قبل القرن السابع عشر.وظهر أقرب دليل موثوق به سواء على شرب القهوة أو معرفة شجرة البن، في منتصف القرن الخامس عشر، في الأديرة الصوفية في اليمن في جنوب شبه الجزيرة العربية.[32]وقد انتشرت القهوة من اليمن إلى مصر واثيوبيا، وبحلول القرن الخامس عشر وصلت إلى أرمينيا، بلاد فارس، تركيا، وشمالي افريقيا. وقد انتشرت القهوة من العالم الإسلامي، إلى إيطاليا، ثم إلى بقية أوروبا، واندونيسيا، وإلى الأمريكتين.

أصل الكلمة

 

انقر للتكبير

حبوب بن محمّصة

 

م أخذ لفظ “كافي” المستخدم في أوروبا من اللفظ التركي كويف ، كما تم اشتقاق أصل المصطلح العربي إما من منطقة كافا في غرب اثيوبيا، حيث كان يزرع البن، أو تم اقتطاعه من قهوة البن ، التي تعني “خمر الحبة” في اللغة العربية. وقد استخدم اللفظ الانجليزي كافي لأول مرة من أوائل إلى منتصف القرن السابع عشر، واستخدمت صياغات مبكرة من الكلمة في العقد الأخير من القرن السادس عشر.أما في اريتريا البلد المجاور لإثيوبيا، يستخدم لفظ “بن” (الذي يعني أيضا “خمر الحبة” في اللغة التجرينية).وفي اللغة الأمهرية وعفان أورومو تسمى القهوة ببونا.

المكونات الكيميائية و التأثيرات الدوائية:

بحثت دراسات علمية في العلاقة بين تناول القهوة ومجموعة من الحالات الطبية. حيث ظهرت نتائج متضاربة بشأن ما إذا كان البن له أي فوائد صحية، وتضاربت النتائج بالمثل فيما تعلق بالآثار السلبية لتناول القهوة
وقد تبين أن استهلاك القهوة ليس له أدنى أو أي تأثير ايجابي أو سلبي، في تطور مرض السرطان؛إلا أن الباحثين الذين شاركوا في دراسة استمرت 22 سنة أجرتها مدرسة هارفارد للصحة العامة تنص على ان “التوازن العام للمخاطر و الفوائد [لاستهلاك قهوة] هي لصالح الفوائد.وقد أظهرت دراسات متنوعة أخرى، انخفاض واضح لمخاطر مرض الزهايمر، مرض باركنسون، أمراض القلب، مرض السكري من نوع 2، تليف الكبد،والنقرس. وهناك دراسة طولية في عام 2009 أظهرت أن شاربي القهوة باعتدال(3-5 أكواب يوميا) انخفضت لديهم فرص تطوير الخرف، بالإضافة إلى مرض الزهايمرأكواب يومياوأنها تزيد من خطر ارتداد الحامض والأمراض المرتبطة بها.وتأتي بعض الآثار الصحية للقهوة نظرا لمحتوى الكافيين، ولم تلاحظ الفوائد سوى في الذين يشربون القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين والبعض الآخر يبدو أن ذلك يعود إلى المكونات الأخرىفعلى سبيل المثال، تمنع مضادات الأكسدة في القهوة الجذور الحرة من تسبب تلف الخلايا.

 

انقر للتكبير

مواضع التأثيرات الجانبية للكافيئين في جسم الإنسان

 

الكافيين هو مكون القهوة الأساسي الذي يعتمد عليه تحمل أو عدم تحمل القهوة. ففي الكبد السليم، فإن معظم الكافيين يستقلب من قبل النظام الأنزيمي الميكروسومي الكبدي. حيث يستقلب الكافيين في الغالب لمادة paraxanthine، وجزئيا الى theobromine وثيوفيلين، في حين أن كمية صغيرة من مادة الكافيين التي لم تتغير يتم افرازها في البول. ولذلك، فإن عملية الأيض (الاستقلاب) للكافيين تعتمد على حالة النظام الأنزيمي للكبد. ولا يتحمل الأفراد المسنين ذوي نظام أنزيمي منضب، القهوة المحتوية على مادة الكافيين. حيث يوصى لهم بتناول القهوة منزوعة الكافيين، وهذا فقط إذا كانت معدته سليمة، لأن كلا من القهوة منزوعة الكافيين والقهوة بالكافيين يسببا حرقة. ويتحمل معظم المسنين، كميات معتدلة من القهوة (50-100 ملغ من الكافيين أو 5-10 غرام من مسحوق القهوة يوميا). ومع ذلك، يمكن أن تتسبب الكميات المفرطة من القهوة -في العديد من الأفراد- تأثيرات جانبية غير سارة، استثنائية، وحتى مهددة للحياة.يمكن أن يؤدي تناول القهوة إلى نقص الحديد وفقر الدم لدى الأمهات والأطفال الرضع.وتتداخل القهوة أيضا مع امتصاص الحديد التكميلي.لقد أقترح العالم الأمريكي ياسر دري أن رائحة القهوة يمكنها استعادة الشهية وتحديث مستقبلات الشم. حيث أشار إلى أنه يمكن للأشخاص استعادة شهيتهم بعد الطهي بواسطة شم رائحة حبوب البن، وبأن هذا الأسلوب يمكن أن يستخدم أيضا لحيوانات التجارب. فالعديد من محلات العطور الراقية الآن تقدم حبوب البن لتحديث المستقبلات بين اختبارات العطور.

لقد تم رصد أكثر من 1،000 مادة كيميائية في البن المحمص، وأكثر من نصفهم تم اختباره ك(19/28)مواد مسرطنة للقوارض.وغالبا ما يتم لوم محتوى الكافيين للآثار الصحية السلبية للقهوة. وتشير البحوث إلى أن شرب قهوة تحتوي على مادة الكافيين يمكن أن تسبب زيادة مؤقتة في تشنج جدران الشرايين.[81] لا يعتقد بعد الآن أن القهوة من عوامل الخطر لمرض القلب التاجي. حيث تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يكون لها تأثير مختلط على الذاكرة الوجيزة، من خلال تحسينها عندما تكون المعلومات المستدعاة متصلة بقطار الأفكار الحالي، ولكنها تجعل من الصعب استدعاء معلومات غير ذات صلة. تم رصد حوالي 10 ٪ من الاشخاص الذين يتناولون كميات معتدلة يوميا (235 ملغ يوميا) يعانون من زيادة الاكتئاب والقلق عند سحب الكافيينوحوالي 15 ٪ من السكان أبلغوا أنه بعد توقف استخدام الكافيين تماما، ظهر القلق بشأن الصحة والآثار الجانبية غير السارة.

محتوى الكافيين

جزيء كافيين

انقر للتكبير

جزيء الكافيئين

 

اعتمادا على نوع القهوة وطريقة التحضير، يمكن لمحتوي الكافيين لوجبة واحدة أن يختلف اختلافا كبيرا. ففي المتوسط، كوب واحد من القهوة (حوالي 200 ملليلتر) أو جرعة واحدة من الاسبريسو (حوالي 30 مل) من المتوقع أن تحتوي على كميات الكافيين التالية:

* قهوة مقطرة: 115-175 ملغ (560-850 ملغم / لتر)
* اسبرسو: 185 ملغ (2000 ملغم / لتر)
* مشبع/مضغوط: 80-135 ملغم (390-650 ملغم / لتر)
* فوري: 65-100 ملغم (310-480 ملغم / لتر)
* منزوعة الكافيين، مشبعة: 3-4 ملغ
* منزوعة الكافيين، فورية: 2-3 ملغ

* بديل القهوة
* جذر الهندباء ويستخدم كبديل أو اضافة طبيعية للقهوة.
* هندباء القهوة تستخدم كبديل طبيعي للقهوة.
* قهوة الكوبي لواك أغلى أنواع القهوة

Read Full Post »