(فِي الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلا السَّام)

في دراسة خرجت من جامعة (جاكسون ميسيسيبي) في الولايات المتحدة ونشرت في مجلة Bio Med Sci Instrum عام 2003، وجد الباحثون أن استعمال خلاصة الحبة السوداء كانت فعالة في تثبيط خلايا سرطان الثدي، مما يفتح الأبواب إلى المزيد من الدراسات في هذا المجال

Read Full Post »

تخيلوا عالماً بدون شوكولاته (كاكاو) كم سيكون حزيناً..؟!

ان الثيوبرومين والكافتين هما عنصران كيميائيان يرتبط دورهما ارتباطاً وثيقاً في العلاج المنظم للربو ويتلخص مفعولهما بتوسيع الممرات التنفسية في الرئتين فهذان العنصران متشابهان في التأثير حتى لو لم يكن الشخص مصاباً بالربو فعليه ان يجرب الكاكاو او الشوكولاتة في حالة احتقان الجهاز التنفسي الذي يسببه الرشح او انفلونزا.

Read Full Post »

الخروع، مسهل معروف، عشرون حبة تسكر و خمسون تقتل..!

من خواصه : وهو يكرب ويسقط الشهوة ، ويصلحه أن يقشر ويستعمل مع الكئيراء ، وشربته إلى عشر حبات ، وضعفها مسكر وخمسون تقتل ، ودهنه بماء الكراث يقلع البواسير شربأ ودهنأ ..

Read Full Post »

الأرضي شوكي أو الخرشوف، يخفض كولستيرول الدم و فوائد أخرى..!

أن قلب الخرشوف “الأرض شوكي” له فوائد طبية أهمها خفض نسبة الكوليسترول، وتحسين نسبة الكوليسترول الجيد.

وشملت الدراسة التي أجرها فريق طبي على 143 شخصاً مصاباً بارتفاع الكوليسترول “أكثر من 280″، حيث تم فصلهم على مجموعتين، المجموعة الأولى تناولت 1,800 mg من خلاصة الخرشوف الجاف بينما تناولت المجموعة الثانية حبة وهمية، واستمرت التجربة لمدة 6 أسابيع.

Read Full Post »

البامية.. غنية بالألياف وقليلة في السعرات الحرارية..

لعلماء التغذية رأي أخر حول البامية، من نواحي غناها بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وخاصة لمنْ يُعانون من ارتفاع الكولسترول أو ارتفاع ضغط الدم. وتصل اليوم الأمور إلى مراحل متقدمة مع دخول زيت بذور الباميا على خط الزيوت النباتية الصحية، ومنافستها في القدرات الإنتاجية العالية لكميات كبيرة من الزيت النباتي الصافي.

Read Full Post »