اليكة أو اليوكا نبات تزييني مهيب و أيضا يعالج المفاصل و العظام وتساقط الشعر

يستخدم المواطنون الأصليون (الهنود الحمر) الأوراق الزلقة أو الملساء من اليكة لحالات عديدة. كما تستخدم الكمادات أو الحمامات لتقرحات الجلد والأمراض الأخرى وكذلك لالتواء المفاصل.
إن الالتهابات بكافة أنواعها بما في ذلك التهاب المفاصل، والنزيف الحاد يمكن أن تعالج أيضا باليكة. وتفيد بعض التقارير أن الأمريكان يغسلون رؤوسهم باليكة لمحاربة تساقط الشعر، والقضاء على قشرة الشعر.

Read Full Post »

الكراث منكّه و مضاد للبكتيريا و منافع أخرى عديدة..!

أثبتت الأبحاث أن له تأثيرا مضادا للبكتريا وبالأخص ضد المكورات سالبة و موجبة الغرام مثال النوع ستافيللوكوكس أورس ( المكورات العنقودية الذهبية ) و هي موجبة الغرام.
بعض الدراسات تشير إلى أن الكراث يخفف البدانة.. كما أن الكراث يستعمل خارجياً حيث يستعمل عصيره مع الحليب غسولاً للوجه لإزالة البقع الحمراء والطفح الجلدي ( يجب استعماله باستشارة المختصين )..

Read Full Post »

الهليون، مثالي للحوامل و مرضى الأنيميا و مرضى القلب، غني جداً بحامض الفوليك و غيره من العناصر النادرة..!

فكل 6 فروع من الهليون تحتوي على: 135 ميكروجرام من حمض الفوليك وهو تقريبا نصف مقدار من الموصى به للبالغين, وتحتوي 545 ميكروجرام من البيتا كاروتين, و 20 ملليجرام من البوتاسيوم”, هذه فقرة وردت في مقال بمجلة “ريدرز دايجيست” Reader’s Digest عن الهليون. وتشير الأبحاث إلى أن حمض الفوليك هو عنصر رئيسي في كبح جماح مادة الهموسيستين, وهي المادة التي تؤدي إلى كثير من أمراض القلب.كذلك فإن الفوليك يعتبر عنصرا هاما بالنسبة للأمهات الحوامل, نظرا لأنه يحمي الأجنة من عيوب الأنبوب العصبي Neural Tube. وتشير العديد من الدراسات إلى أن الحصول على كميات كبيرة من البوتاسيوم قد يقلل من فقدان الجسم لعنصر الكالسيوم المهم

Read Full Post »

البصل، سر إطالة العمر، فهل يخلو منه بيت..؟!

البصل، ثبت أن بالبصل مضادات حيوية أقوى من البنسلين والأورمايويسين، والسلفات.. من أجل ذلك فإنه يشفي من السل، والزهري، والسيلان، ويقتل كثيراً من الجراثيم الخطيرة.

ولذا نجد الفلاح الفقير الذي يعتمد على طعام يكثر فيه البصل الطازج أصح وأقوى من الثرى الذي يأكل ما لذ وطاب وهو في رغد من العيش

Read Full Post »

الثوم قاتل الطاعون و يمنع تصلب الشرايين و ارتفاع الضغط و مقوّ للشهيتين

في العصور الوسطى كان الثوم يستخدم للوقاية من الطاعون، (هناك قصة تروى عن الطاعون الذي اجتاح مدينة مارسيليا سنة 1776م والذي فتك بعشرات الآلاف من أهلها، إذ قيل أن أربعة من اللصوص قبض عليهم وهم ينهبون أسواق المدينة المنكوبة دونما خوف من الإصابة بالطاعون وحكم عليهم بالإعدام مع وعد بإعفائهم من العقوبة إذا ما كشفوا عن السر الذي جعلهم يتقون العدوى بالطاعون، وهنا كشف اللصوص الأربعة الستار عن أنهم كانوا قد تناولوا دواءً سحرياً مؤلفاً من الثوم والخل، فكان ذلك سبباً في ظهور وصفة (الخل المعقم بالثوم) ضد الجروح والأنتان.) ..

Read Full Post »